사람들은 언제부터 와인을 마시기 시작했을까? 일부 사람들은 고대 때 라고 말한다.페르시아 왕은 포도를 정말 좋아했다. 그래서 그는 그의 하인들에게 포도를 수확하고 그것울 지하실에 저장하게 하였다. 하지만 포도는 알코올성의 액체로 분해됬고, 냄새가 지하실에서 올라오게 됬다. 사람들은 과일이 어떻게 알코올이 되었는지 과정을 알지 못했다. 그래서 그들은 지하실에 있는 사악한 영혼이 왕을 독살하려 한다고 믿었다. 마침내 하인들은 지하실을 폐쇄했다. 그 즈음에 페르시아 여왕은 고질성 두통이 있었다.그녀는 고통을 참을 수 없어 지하실에 있는 "독"을 마셔 죽기로 결정한다.하지만 포도를 먹고 난 후 그녀는 죽지 않았다. 대신 그녀는 기력을 되찾고 기분이 행복해졌다.여왕은 그녀가 먹은 것이 좋은 것이라고 결론을 내리고 이 사실을 퍼뜨렸다.
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